| 自然が育んだ和スイーツ「あんぽ柿」 福島県あんぽ柿産地振興協会 ＪＡふくしま未来 ＪＡ全農福島 |
この時期に手に入るのは「あんぽ柿」でした。「干し柿」も嫌いではありませんが、今年は「あんぽ柿」で食べ納めです。何年振りかで食べた「あんぽ柿」は、なつかしい味でした。
今シーズンは、間違って渋柿を買ってしまい、うっかりかじってから気づくなどということもありました。また、次のシーズンの柿が食べられる日を楽しみに。
【関連リンク】
・ 柿、今年の初物
・ 渋柿の渋を抜くには
・ 柿、今シーズンの食べ収めは「あんぽ柿」
コメント